Façade de la Pizzeria Carpe Diem, carrer Ponent, à Molins de ReiCarrer Ponent, 17
Pizzeria · Molins de Rei · depuis 2009

Pizza artisanale à Molins de Rei

Pizzeria et restaurant italien, carrer Ponent : pizzas, pâtes fraîches et desserts maison. Sur place, à emporter ou en livraison.

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À emporter 936 804 367 Livraison avec Uber Eats
Pizza quatre fromages tout juste sortie du four
2026Restaurant
Guru
Restaurant Guru
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Tiramisù2025
La carte

La carte : pizzas, pâtes et desserts

Choisissez une rubrique. Chaque plat indique ses allergènes ; à emporter, certains coûtent moins cher.

Vg végan   V végétarien   Les chiffres sont les allergènes Télécharger la carte à emporter (PDF)

Entrées

Pour commencer
Olives2,7

Farcies à l'anchois, et olives llepadits avec noyau.

4
Sachet de chips artisanalesVg2,7

Can Manolo.

FocacciaVg5,5

Pâte à pizza à l'origan et à l'huile d'olive vierge.

1
Focaccia Parma10,5

Focaccia au jambon de Parme.

1
Focaccia MarinaraVg7,5

Tomate, ail, persil et origan.

1
Charcuterie italienneNouveau9,5

Assortiment de charcuterie italienne avec focaccia.

18
Provolone à l'origanV*8,5

Provolone fondu au four, à l'origan.

7
Provolone Carpe DiemV*10,5

Provolone, truffe et champignons.

17
Provolone aux légumesV*Nouveau9,5

Cassolette de provolone, poivron, courgette, aubergine et huile à l'ail.

7
Carpaccio de bœuf13,5

Bœuf, parmesan, poivre et roquette. Ingrédients sans gluten, mais nous travaillons avec de la farine en cuisine.

7
Carpaccio de bresaola14,5

Bresaola, parmesan, poivre et roquette.

7
Croquettes maisonNouveau1,5 u.

Parfums habituels : poulet, oignon caramélisé au chèvre, et épinards au gorgonzola. Nous en faisons d'autres et nous ne les avons pas toujours tous : demandez ceux du jour. Les allergènes indiqués sont ceux des parfums habituels ; un autre parfum peut en contenir d'autres. 4 croquettes minimum, et au moins 2 de chaque parfum.

137
Croquettes maison premium2 u.

Parfums habituels : jambon ibérique et crevettes. Nous en faisons d'autres et nous ne les avons pas toujours tous : demandez ceux du jour. Les allergènes indiqués sont ceux des parfums habituels ; un autre parfum peut en contenir d'autres. 4 croquettes minimum, et au moins 2 de chaque parfum.

1237

Salades

Fraîches
PrimaveraVgsans thon ni olives8,5

Salade composée : tomate, thon, oignon et olives.

4
CapreseV9,8

Mozzarella fraîche, tomate fraîche, roquette, origan et huile d'olive vierge.

7
Rosita10,4

Salade composée : ananas, crabe, maïs, saumon et sauce cocktail.

12346
Cenacolo10,2

Salade composée : tomate, thon, maïs, carotte, fromage et noix.

478
BurratinaV9,5

Avec roquette et tomate.

7

Pâtes

Fraîches et farcies

Faits maison

3
Lasagna ParmigianaV*Nouveau11

Aubergine, tomate, mozzarella et parmesan.

17
Gnocchi de pomme de terre aux 4 fromagesV*9,5

Gnocchi de pomme de terre, sauce aux quatre fromages.

137
Risotto aux champignonsV*Nouveau13,5

Champignons, beurre, parmesan et un peu de crème. Ingrédients sans gluten, mais nous travaillons avec de la farine en cuisine.

7

Pâtes sèches

3

Ou choisissez la sauce4 fromagesBolognaiseChampignons et truffeSaumonCarbonaraPestoAu gorgonzolaFunghiNapolitaineCrème de noixLa carbonara, le pesto et les sauces aux noix, au saumon et aux fromages contiennent un peu de crème.

Rigatoni9,8

Sauce conseillée : bolognaise.

112
TagliatelleV*9,8

Sauce conseillée : pesto.

1378
Spaghetti9,8

Sauce conseillée : carbonara.

137

Pâtes farcies

5
Giganti di funghi porciniV*12,8

Pâtes fraîches farcies aux cèpes. Nous les conseillons avec la crème de noix.

1378
Lunette ripiene di foie15,3

Pâtes fraîches farcies au foie gras. Nous les conseillons avec la sauce champignons et truffe.

13
Fiocchi formaggio e pereV*11,8

Pâtes fraîches farcies au fromage et à la poire. Nous les conseillons avec la sauce au gorgonzola.

137
Tortellini aux épinardsV*11,8

Pâtes fraîches farcies à la ricotta et aux épinards. Nous les conseillons avec la sauce aux quatre fromages.

137
Casoncelli11,8

Farcis de veau et de porc, sauce aux champignons.

1379

Pizze

Étirées à la main et cuites une à une

Classiques

22
4 FormaggiV*10,9

Tomate, mozzarella, gorgonzola, emmental et parmesan.

17
4 Stagioni10,9

Tomate, mozzarella, jambon blanc, artichauts, champignons et olives.

17
Catalana12,9

Tomate, mozzarella, jambon blanc, saucisse catalane, bacon et chorizo épicé.

16712
Esotica10,7

Tomate, mozzarella, jambon blanc et ananas.

17
Napoletana10,7

Tomate, mozzarella, anchois et olives.

147
Occhio di Bue10,9

Tomate, mozzarella, bacon, oignon et œuf.

137
Parma12,9

Tomate, mozzarella, jambon de Parme et parmesan.

17
Parmigiana11,4

Tomate, mozzarella, jambon blanc, aubergine et parmesan.

17
Piquante10,9

Tomate, mozzarella, chorizo épicé, poivrons et huile pimentée.

167
PopeieV*12,9

Tomate, mozzarella, épinards, pignons de pin, œuf et parmesan.

137
Romana10,9

Tomate, mozzarella, olives, câpres et thon.

14712
Tirolese10,7

Tomate, mozzarella, bacon et gorgonzola.

17
MargheritaVgsans mozzarella9,2

Tomate, mozzarella et origan.

17
Calabrese10,2

Tomate, mozzarella et chorizo épicé.

167
Frankfurt10,2

Tomate, mozzarella et saucisse de Francfort.

17
FunghiV10,2

Tomate, mozzarella et champignons.

17
Prosciutto10,2

Tomate, mozzarella et jambon blanc.

17
Prosciutto e Funghi10,7

Tomate, mozzarella, jambon blanc et champignons.

17
Salmone12,3

Tomate, mozzarella, saumon fumé et oignon.

147
Pugliese10,7

Tomate, mozzarella, thon et oignon.

147
Norcia12,9

Tomate, mozzarella, chorizo épicé, parmesan, olives et roquette.

167
Pizza Baby Prosciutto7

Une pizza plus petite pour les plus petits : tomate, mozzarella et jambon blanc.

17

Capricciose

15
5 Terre13,9

Tomate, mozzarella, jambon blanc, chorizo, saucisse de Francfort, bacon et saucisse catalane.

16712
Brie e NociV12,7

Tomate, mozzarella, brie et noix.

178
Barbecue12,7

Tomate, mozzarella, viande barbecue et sauce barbecue.

16710
CapricciosaVgsans mozzarella12

Tomate, mozzarella, olives, oignon et artichauts.

17
Del Pizzaiolo13,9

Le hasard et le pizzaïolo choisissent les ingrédients.

17
Dolomiti12,9

Tomate, mozzarella, jambon de Parme, ricotta et gorgonzola.

17
Ferrari12,9

Tomate, mozzarella, jambon blanc, poivrons, aubergine et parmesan.

17
Francese12,3

Tomate, mozzarella, champignons, brie, jambon blanc et huile à l'ail et au persil.

17
Lucia12,7

Tomate, mozzarella, jambon blanc, thon et bacon.

147
Mallorca12,7

Tomate, mozzarella, sobrasada et provolone.

17
Mantova12,7

Tomate, mozzarella, saucisse catalane, oignon et parmesan.

16712
Mediterranea12,8

Tomate, mozzarella, thon, olives noires, oignon, poivron et anchois.

147
Saporita12,6

Tomate, mozzarella, 4 fromages et jambon blanc.

17
Siciliana13,9

Tomate, mozzarella, thon, crevettes, crabe et saumon fumé.

123467
VégétarienneVgsans mozzarella12,75

Tomate, mozzarella, poivrons, courgette, aubergines, oignon et huile à l'ail et au persil.

17

Spéciales

9
Al PestoV*12,7

Mozzarella, mozzarella fraîche, pesto, parmesan, rondelle de tomate et pignons de pin.

1378
Carbonara12,2

Mozzarella, crème, œuf et bacon.

137
Bresaola15,2

Tomate, mozzarella, bresaola, roquette, poivre et parmesan.

17
Sapore di Mare16

Tomate, crevettes, moules, poulpe, palourdes et huile à l'ail.

1214
Parma Plus14,8

Mozzarella, tomate fraîche en rondelles, jambon de Parme, parmesan, roquette et mozzarella fraîche. (Garniture froide, ajoutée après la cuisson.)

17
6 FormaggiV*Nouveau13,5

Tomate, mozzarella, 6 fromages.

17
ParisinaNouveau14,9

Mozzarella, crème, brie, crevettes, champignons, oignon et saumon.

1247
Carpe DiemNouveau15,5

Mozzarella, mortadelle, burrata et pesto de pistaches.

178
TrufadaNouveau14,5

Mozzarella, champignons, truffe, oignon, saucisse catalane et œuf.

136712

Suppléments

5
Changement d'ingrédient1
Sauce à la truffe2,5
1
Parma2,5
17
Saumon2,5
4
Autres1,5

Calzone

La pizza fermée
Calzone classique11,8

Tomate, mozzarella, ricotta et jambon blanc.

17
Calzone di Firenze12,8

Mozzarella, 4 fromages, bacon et œuf.

137
Calzone farcito10,9

Tomate, mozzarella, jambon blanc et champignons.

17
Calzone végétarienV11,8

Mozzarella, aubergine, courgette, champignons et oignon.

17
Calzone sarde13,5

Tomate, mozzarella, chorizo épicé, oignon, olives noires et provolone.

167

Desserts

Faits maison et glaces artisanales

Faits maison

4
Tiramisù5

Mascarpone et œuf, biscuit imbibé de café avec une touche d'amaretto.

1378
Panna cotta5

Crème cuite onctueuse au caramel.

7
Cheesecake5

Crémeux, avec une sauce aux biscuits Lotus.

1367
Croquettes au Nutella (3 pièces)5

Faites maison et fourrées au Nutella. 3 pièces.

1678

À partager

4
Coulant au chocolat5

Cœur de chocolat fondant, servi chaud.

1367
Truffes artisanales4,5

Cinq truffes au chocolat.

67
Pizza au Nutella12,5

Notre pâte à pizza, tout juste sortie du four, au Nutella.

1678
Pizza au Nutella baby8

Petite taille.

1678

Glaces Sandro Desii

6
Pistache Esmeralda6

Pistache de Sicile.

78
Cioccolato 72%6

Chocolat noir aux amandes caramélisées.

678
Caffè Ristretto6

Café aux éclats de fèves de cacao.

7
Vanille Mexicaine6

Vanille à la macadamia.

78
Kéfir & Citron vert6

Kéfir au citron vert frais.

7
Citron & Basilic6

Citron au basilic. Végan.

Coppe

5
Coppa Tre Cioccolati5,5

Chocolat noir, au lait et blanc, avec noisette croquante.

678
Coppa Mascarpone e Fragole5,5

Mascarpone aux fraises de saison.

7
Coppa Stracciatella6

Fior di latte avec un filet de chocolat noir.

678
Cocco Ripieno6

Noix de coco garnie de glace à la noix de coco.

7
Limoncello Flute6

Citron de Sicile, sauce au limoncello.

7

Pour les petits

1
Chiky/Hippo/Panda4,9

Glace dans une petite figurine d'animal : Chiky au chocolat, Hippo à la fraise et Panda à la vanille.Glace ChikyChikychocolatGlace HippoHippofraiseGlace PandaPandavanille

7

Boissons

Pour accompagner

Eaux et sodas

3
Eau (0,5 L)2,2
Eau gazeuse2,65
Soda2,4

Bière

4
Demi pression 33cl2,5
Verre de bière pression2,7
Bière italienne non filtrée3,2
Bière italienne double malt3,85

Vins

8
Verre de vin2,9
Lambrusco12,5
Cava15
Prosecco15
Moscato d'Asti15,5
Fragolino15
Vin italien14
Vin de la maison10,5

Cafés et infusions

8

Supplément déca +0,15Supplément glaçons +0,15

Café1,4
Noisette1,6
Café allongé1,5
Café au lait1,9
Carajillo (café arrosé)2
Trifàsic (lait et liqueur)2,1
Irish coffee6,5
Infusions1,8

Cocktails et liqueurs

5
Aperol Spritz6,8
Gin tonic6,8
Limoncello5
Meloncino5
Grappa5

Allergènes : 1 gluten · 2 crustacés · 3 œuf · 4 poisson · 5 arachides · 6 soja · 7 lait · 8 fruits à coque · 9 céleri · 10 moutarde · 11 sésame · 12 sulfites · 13 lupin · 14 mollusques. Si vous avez une allergie, dites-le en commandant : tous ces ingrédients sont utilisés en cuisine et il peut y avoir des traces.

V* Les fromages italiens AOP sont fabriqués avec de la présure animale.

À emporter et en livraison

Pizza à emporter et en livraison

Appelez et passez la chercher 936 804 367

Nous vous disons à quelle heure elle sera prête. Les prix à emporter sont sur la carte, avec le bouton « À emporter », et vous pouvez la télécharger pour l'avoir chez vous.

Livraison Uber Eats

La livraison est assurée par Uber. La pizza sort du four quand la commande arrive.

Paella aux crevettes et aux moules
Samedi et dimanche midi

Paellas

Le week-end à midi, nous préparons des paellas, pour deux personnes minimum. Vous pouvez la commander pendant le service, une heure à l'avance, et la manger ici ou l'emporter.

Nos paellas
  • Paella de poisson
  • Paella de viande
  • Paella mixte
  • Paella de légumes
  • Paella au homard

La commander · 936 804 367

Groupes, fêtes et habitués

Dîners de groupe et fêtes

Groupes et fêtes

Dîners de groupe

Anniversaires, dîners d'entreprise ou entre amis. Dites-nous ce que vous voulez fêter et nous vous répondrons avec une proposition.

Fira de la Candelera

Petits-déjeuners catalans

Pendant la Fira de la Candelera, la foire d'hiver de Molins de Rei, nous servons des petits-déjeuners catalans : tripes, cap i pota (tête et pieds de veau), coradella (fressure), haricots à la saucisse catalane et boulettes à la seiche. Nous annoncerons les jours et les horaires à l'approche de la foire.

Carte de fidélité

Douze tampons

Demandez la carte : un tampon par pizza. Au douzième, nous vous offrons une pizza.

Bon à savoir

Questions fréquentes

Pourquoi une pizza n'est-elle pas toujours parfaitement ronde ?

Nous étirons et enfournons nos pizzas à la main, une à une. Parfois la pâte colle à la pelle ou au four et la pizza sort avec une forme différente ou un peu plus ramassée. Elle a les mêmes ingrédients, dans la même quantité, et nous ne jetons pas une bonne pizza parce qu'elle ne ressemble pas à la photo. C'est pareil pour les pizzas aux bords repliés, comme celle au pesto ou la carbonara : elles paraissent plus petites, mais ne le sont pas.

Pourquoi certains ingrédients arrivent-ils froids ?

La roquette, la tomate en rondelles, le jambon cru et le saumon ne vont pas au four : nous les ajoutons à la sortie de la pizza, pour qu'ils restent bons. L'œuf cuit avec la pizza et nous ne pouvons pas garantir sa cuisson. Le calzone gonfle beaucoup dans le four et se rapproche de la voûte, là où il fait le plus chaud : c'est pourquoi nous ne pouvons pas garantir la cuisson de l'intérieur.

Comment fonctionnent les croquettes ?

Nous les faisons maison et changeons souvent de parfums : la carte indique les parfums habituels, mais nous ne les avons pas toujours tous. Demandez ceux du jour. Il faut en commander quatre minimum, et au moins deux de chaque parfum. Chaque parfum a ses propres allergènes : ceux de la carte sont ceux des parfums habituels, et si vous avez une allergie, nous vous le confirmons à la commande.

Qui livre les commandes ?

La livraison est assurée par Uber Eats. Nous préparons la pizza quand la commande arrive et la laissons prête pour le livreur. Le délai de livraison dépend d'Uber : l'application elle-même fait payer plus cher si vous voulez que votre commande passe en priorité.

Peut-on payer séparément ?

Nous faisons une seule addition par table. Quand la salle est pleine, encaisser séparément ralentit tout le service et fait attendre les autres tables.

Peut-on apporter un gâteau ou de la nourriture ?

La nourriture et les boissons de l'extérieur ne sont pas admises, gâteaux compris. C'est une question de sécurité alimentaire : nous ne pouvons pas répondre d'un produit que nous n'avons ni préparé ni conservé nous-mêmes. Si quelqu'un apporte un gâteau sans le savoir, nous facturons 1,50 € par personne. Nous avons des desserts maison et des glaces artisanales.

Y a-t-il des options véganes ?

Oui. Sur la carte, elles portent la mention Vg. La Margherita, la Capricciosa et la Végétarienne le sont aussi si vous les commandez sans mozzarella.

Peut-on partager les plats ? Avez-vous une terrasse ?

On peut tout partager : pizzas, pâtes et desserts. Nous n'avons pas de terrasse, seulement la salle.

Nouveautés

Quoi de neuf

La carte

Nouveaux desserts

Tiramisù, panna cotta et cheesecake maison, et glaces artisanales Sandro Desii.

Desserts

Croquettes au Nutella

Faites maison et fourrées au Nutella. Trois par portion.

Le week-end

Paellas

Le samedi et le dimanche midi, sur place ou à emporter sur commande.

Accès

Carrer Ponent, 17Molins de Rei

936 804 367
Carrer Ponent, 17 · 08750 Molins de Rei
Lundi20:00 - 23:00
MardiFermé
Mercredi20:00 - 23:00
Jeudi20:00 - 23:00
Vendredi20:00 - 23:30
Samedi13:00 - 15:30 · 20:00 - 23:30
Dimanche13:00 - 15:30 · 20:00 - 23:00
Itinéraire
Dessin de la façade de la pizzeria, carrer Ponent
La porte en bois sous l'arche, carrer Ponent.

Réserver une table

Si besoin

Ceci est une demande : nous vous confirmerons la réservation par téléphone ou WhatsApp.

ou appelez le +34 936 804 367

Dîners de groupe

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