Política de privacidad

Quién trata tus datos

Carpe Molins SL, NIF B75589754, Carrer Ponent, 17, 08750 Molins de Rei (Barcelona). Teléfono 936 804 367, correo carpemolins@gmail.com.

Qué datos tratamos y para qué

Reservas

Cuando reservas mesa nos das el nombre, el teléfono y, si quieres, el correo, además del día, la hora, el número de personas y las observaciones. Los usamos para gestionar la reserva y avisarte si hay algún cambio. La base legal es atender tu petición antes de prestar el servicio (artículo 6.1.b del Reglamento general de protección de datos). Los guardamos el tiempo necesario para gestionar la reserva y, después, durante los plazos que marca la ley para atender posibles reclamaciones.

Si en las observaciones nos indicas una alergia o una intolerancia, la usamos solo para preparar tu servicio. La base legal es tu consentimiento explícito, que puedes retirar cuando quieras (artículo 9.2.a del Reglamento).

Consultas

Si nos escribes por correo, por teléfono, por mensaje o con el formulario de cenas de grupo, usamos los datos que nos das solo para responderte. La base legal es tu consentimiento. Los guardamos el tiempo necesario para atender la consulta.

Redes sociales

Estamos en Instagram (@carpediem.molins). Si nos sigues o nos escribes por allí, tratamos los datos que la red nos deja ver solo para responderte y para gestionar nuestro perfil. Instagram tiene su propia política de privacidad.

A quién se los damos

No damos tus datos a nadie, salvo que una ley nos obligue. Los proveedores que nos dan el servicio tecnológico (el alojamiento de la web y el programa de reservas) pueden acceder a ellos solo para prestarnos ese servicio, con contrato y con las garantías que exige el Reglamento.

No te enviamos publicidad, no hacemos perfiles ni tomamos decisiones automatizadas con tus datos.

Tus derechos

Puedes pedir el acceso a tus datos, rectificarlos, suprimirlos, oponerte al tratamiento, pedir su limitación o portabilidad y retirar el consentimiento que nos hayas dado. Escríbenos a carpemolins@gmail.com o por correo postal a la dirección de arriba, indicando qué derecho quieres ejercer e identificándote.

Si crees que no hemos tratado bien tus datos, puedes presentar una reclamación ante la Agencia Española de Protección de Datos (www.aepd.es).

Seguridad

Aplicamos las medidas técnicas y organizativas adecuadas para que los datos estén protegidos y no se pierdan, no se alteren ni accedan a ellos quienes no deben.

Última actualización: octubre de 2026Aviso legalPrivacidadCookies